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칡은 탄수화물, 무기질, 비타민C 등 각종 영양소를 다량 함유한 알칼리성 식품에 속하며 혈액 순환을 원활하게 해주어 고혈압, 동맥경화, 고지혈증, 협심증 등에 좋습니다. 또한 어린아이의 성장호르몬 분비를 촉진시켜주어 아토피나 여드름 등 피부미용에도 효과가 있습니다. 칡냉면은 칡가루를 함유하여 칡의 효과와 더불어 칡의 독특한 향과 구수하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있습니다

칡냉면

특징

최고급밀가루를 사용하여 만든 냉면으로 면발의 질이 확실히 다릅니다.

원료 및 성분

밀가루89.5%(미국산50%,호주산50%), 칡가루1.6%(중국산100%), 볶은보리가루, 전분, 정제염, 분말냉소다(탄산나트륨,탄산칼륨)

넝쿨칡냉면

특징

저렴한 가격으로 분식집 등 일반음식점에서 많이 쓰입니다.

원료 및 성분

밀가루90.3%(미국산50%,호주산50%), 칡가루0.7%(중국산100%), 정제염, 볶은보리가루, 전분, 냉소다(탄산나트륨, 탄산칼륨)